Siamo Elisa e Silvia Piaggi, Lefiole, un’espressione affettuosa che nella lingua oltrepadana indica le ragazze. Siamo cresciute a Montalto Pavese e, anche se oggi viviamo altrove, è tra queste colline che ci sentiamo a casa. Questo legame ci ha stimolato a fare qualcosa per il nostro territorio, per le sue tradizioni, per la storia di chi ha permesso a queste colline dalla bellezza struggente di resistere al passare del tempo.
Il 45° parallelo è una linea immaginaria che marca l’equidistanza dal Polo Nord e dell’Equatore, uno spartiacque fra il troppo freddo del Nord e il troppo caldo del Sud.
Il 45° parallelo è la latitudine ideale di tutti i grandi vini del mondo.
Non è una teoria campata in aria, tutt’altro: ne parlano Olivier Bernard e Thierry Dussard nel libro “La magie du 45e Parallèle: Latitude Idéale del Grands Vins du Monde”.
Sul 45° parallelo c’è un territorio di circa 1.000 chilometri quadrati, di forma triangolare, delimitato su un lato dal fiume Po e incuneato fra 3 regioni; Piemonte, Liguria ed Emilia Romagna: l’Oltrepò Pavese.
Dalla fusione dei nostri nomi nasce il pinot grigio Elivià. Il pinot nero Alené è invece dedicato ai nostri genitori, Angela e Enzo. Il Metodo Classico è un tributo alla piccola Isabel, quarta generazione di Lefiole; Amadi, la riserva di Pinot Nero, è dedicata alle nostre nonne Ida e Maria, per loro l'etichetta più importante.
Domenica pomeriggio di degustazione
Che dire..posto incantevole nel cuore dell’oltrepo’ Pavese .
Paesaggio meraviglioso.
Elisa ci ha accolto benissimo e dopo una chiacchierata introduttiva su territorio e storia della vigna, abbiamo degustato i loro vini.
Ottimi.
Ovviamente non potevamo non prenderli 😉
Brave continuate così👍
Gianluca Vallarin
2024-12-10
Posto da favola , personale eccezionale... Prodotti top... Il meglio in oltre po'
Silvia Roscio
2024-11-16
Ottima esperienza
Daniel Catino
2024-11-10
Sin dall'arrivo all'Azienda Agricola Elisa e Kira (la cagnolina) ci hanno accolto con calore. La passeggiata tra i vigneti è stata incantevole e suggestiva anche con un po' di foschia. La degustazione è stata altrettanto eccezionale: Elisa ci ha fatto degustare 4 tipologie di Pinot ottime e assaggiare i prodotti locali dell'Oltrepò Pavese. Ci ritorneremo sicuramente d'estate!
Giustina Vescia
2024-11-09
L'azienda agricola Lefiole è a conduzione familiare. Alla guida due sorelle Elisa e Silvia, cordiali, affabili e gentili che con Stefano portano avanti l'attività con passione e duro lavoro. La zona è molto bella una distesa di vigneti che oggi erano avvolti nella nebbia (suggestivo). L'esperimento di degustazione vini eccellenti accompagnati da un ottimo tagliere di prodotti locali. Da rifare in primavera.
Franco e Giusy
Greta Robbiati
2024-11-03
Abbiamo conosciuto Elisa, molto gentile e disponibile, che ci ha accompagnato sia nella visita sia nella degustazione. Affascinante parlare direttamente con una delle produttrici. Super consigliato! Da tornarci!
Monica Maramonte
2024-10-29
Esperienza bellissima. Il luogo veramente incantevole è la proprietaria e il marito simpaticissimi. Hanno anche cercato e trovato per me celiaca del pane e focaccia fresco senza glutine e questo lo ho tanto apprezzato come ho tanto apprezzato il loro vino buono e curato come tutta la loro vigna. Complimenti ancora, ci torneremo volentieri
Altrove Bea
2024-10-17
Esperienza sorprendente, proprietari simpaticissimi e vino...ottimo!!!