Siamo Elisa e Silvia Piaggi, Lefiole, un’espressione affettuosa che nella lingua oltrepadana indica le ragazze. Siamo cresciute a Montalto Pavese e, anche se oggi viviamo altrove, è tra queste colline che ci sentiamo a casa. Questo legame ci ha stimolato a fare qualcosa per il nostro territorio, per le sue tradizioni, per la storia di chi ha permesso a queste colline dalla bellezza struggente di resistere al passare del tempo.

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I nostri vini

Il 45° parallelo è una linea immaginaria che marca l’equidistanza dal Polo Nord e dell’Equatore, uno spartiacque fra il troppo freddo del Nord e il troppo caldo del Sud.
Il 45° parallelo è la latitudine ideale di tutti i grandi vini del mondo.
Non è una teoria campata in aria, tutt’altro: ne parlano Olivier Bernard e Thierry Dussard nel libro “La magie du 45e Parallèle: Latitude Idéale del Grands Vins du Monde”.

Sul 45° parallelo c’è un territorio di circa 1.000 chilometri quadrati, di forma triangolare, delimitato su un lato dal fiume Po e incuneato fra 3 regioni; Piemonte, Liguria ed Emilia Romagna: l’Oltrepò Pavese.

Dalla fusione dei nostri nomi nasce il pinot grigio Elivià. Il pinot nero Alené è invece dedicato ai nostri genitori, Angela e Enzo. Il Metodo Classico è un tributo alla piccola Isabel, quarta generazione di Lefiole; Amadi, la riserva di Pinot Nero, è dedicata alle nostre nonne Ida e Maria, per loro l'etichetta più importante.

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